Drugie dania
Drugie danie to główny i zazwyczaj najbardziej sycący punkt tradycyjnego obiadu, serwowany po zupie lub jako samodzielny posiłek. Zazwyczaj składa się z produktu białkowego (mięsa, ryby lub roślin strączkowych), dodatku skrobiowego (ziemniaków, kaszy, ryżu lub makaronu) oraz porcji warzyw w formie surówki lub jarzynki. W nowoczesnej kuchni drugie dania coraz częściej przybierają formę szybkich dań jednogarnkowych, które łączą wszystkie te składniki w jednej aromatycznej kompozycji.
